杏仁香单丛，产于广东潮州市。杏仁香作为十大香型之一，其中代表的品种有：锯朵仔，杏仁香，金鹏杏仁香、大庵杏仁香。知名度最高的当属“锯朵仔”了，以至于一提到杏仁香，很多茶友就默认为是“锯朵仔”，潮州当地人主叫法也是锯朵仔。锯朵仔是杏仁香，杏仁香就是锯朵仔，大家都记住了吧!
为何叫锯朵仔？杏仁香，因叶片细小、狭长、叶片周围带锯齿、锋利、深其形状像一个小锯子一样，所以被农户称为“锯朵仔” 。“仔”乃细小之意，如广东人称小孩为“细佬仔”。
锯朵仔作为单丛界小王子，叶子有明显的锯齿形状，成茶条索紧直纤细。冲泡开杏仁香明显，果香、花香交织在一起，茶汤清甜不苦涩，香气清雅不妖艳，挂杯香持久，耐冲泡，品质上乘的杏仁香可以冲泡十几道。
初尝杏仁香，茶汤入口非常舒服， “杏仁香”单丛的茶汤散发出来的那种香味，绝不会是让你一见钟情的味道；再尝一道杏仁香，汤浓中醇，厚滑生爽，点麻持久生津，甘甜显喉有凉，有近似于中药的“杏仁”味，微微的苦甘中透着特殊香气。这种不明媚，甚至有点卓尔不群的感觉会让你深深的迷恋上它，忍不住想去喝第二杯、第三杯…甘香馥郁的茶味留在唇齿之间，沉浸在茶的清爽余味中，恍惚觉得这便是生活的真味了。
放眼全国茶叶界，杏仁香（锯朵仔）也是一款非常小众的茶！这款茶如果你喝得懂的话，说明你的品茶功夫非常的不错，如果你没喝过，那一定要试一下，错过肯定会非常遗憾！
潮叶记有机单丛杏仁香，您期待的“锯朵仔”！